Cashewnoten met zeezout van Duyvis

Bij budgetketen Medikamente die Grenze kocht ik een zakje cashewnoten met zeezout van het merk Duyvis. Deze mogelijkheid verraste mij, want ik associeer Duyvis toch vooral met borrelnootjes. Maar ik was nieuwsgierig naar deze cashewnoten, dus nam ik een zakje mee. Ze kostten maar 1,50. Ter vergelijking: bij de AH kost zo’n zakje maar liefst 3,39! Wat een enorm prijsverschil!

Cashewnoten met zeezout van Duyvis

Ze waren heerlijk! Ze zijn lekker krokant en lekker zout. Vroeger vond ik de cashewnoten van de Lidl in zo’n blikje altijd erg lekker, maar die verkopen ze niet meer helaas. Deze Duyvis cashewnoten met zeezout vind ik eigenlijk nog lekkerder. Ik heb namelijk het gevoel dat de kwaliteit van de noten beter is, en qua zout zijn ze heerlijk gul bestrooid. Op het zakje staat veelbelovend: ‘Deliciously crunchy’ en dat klopt ook echt.

N.B. De reden dat ze zo goedkoop waren zag ik later op de achterkant van het zakje: de houdbaarheidsdatum was tot 8 februari 2025 en we kochten ze op 15 februari. Maar ze smaakte nog prima.

Cashew noten gezond?

In principe zijn ongezouten cashewnoten zijn gezond, maar zoals bij alle noten is het belangrijk om ze met mate te eten. Ze hebben de volgende gezondheidsvoordelen:

Gezondheidsvoordelen van cashewnoten:

1. Rijk aan gezonde vetten: noten bevatten voornamelijk enkelvoudig onverzadigde vetten, die goed zijn voor het hart.
2. Eiwitten: Ze bevatten een goede hoeveelheid plantaardige eiwitten, wat ze een prima snack maakt voor vegetariërs of mensen die hun eiwitinname willen verhogen.
3. Vitaminen en mineralen: noten zijn een uitstekende bron van koper, magnesium, fosfor en ijzer, die allemaal belangrijk zijn voor de algehele gezondheid, inclusief botgezondheid en het immuunsysteem.
4. Antioxidanten: Ze bevatten antioxidanten zoals vitamine E en selenium, die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en het beschermen van cellen tegen schade.

Waar je op moet letten:

• Calorieën: ze bevatten veel calorieën, dus het is belangrijk om niet te veel te eten, als je bijvoorbeeld wilt afvallen.
• Verwerkte cashewnoten: Probeer te kiezen voor ongezouten en ongeroosterdenoten, omdat veel bewerkte varianten extra zout of olie kunnen bevatten.

Hoe gezond zijn de Cashews van Duyvis?

De cashewnoten van Duyvis zijn zowel geroosterd als gezouten. Dat begint dus niet zo goed. Er zit 2,3 gram zout in per 100 gram. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zout voor een volwassene is maximaal 6 gram per dag, volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Dit betekent dat 100 gram van deze cashewnoten al bijna 40% van je dagelijkse aanbevolen zoutinname bevat.

Hoeveel ‘mag’ je er per dag eten?

Als je niet meer dan 6 gram zout per dag wilt eten, zou je ongeveer 260 gram van deze cashewnoten kunnen eten. Maar dat is best veel en bevat een boel calorieën. Een veilige en verantwoorde hoeveelheid cashews van Duyvis zou rond de 30 gram per keer liggen. Dat komt neer op ongeveer 0,7 gram zout. Dertig gram cashew noten is een redelijke portie zonder dat je te veel zout binnenkrijgt, en het levert je ook niet te veel calorieën op.

Tot slot

Deze cashew noten van Duyvis zijn volgens mij de lekkerste die ik ooit gegeten heb. Maar omdat ze geroosterd en gezouten zijn, is het geen gezonde keuze. Eet er dus niet teveel van. Mocht je bij Medikamente die Grenze komen, dan kan ik deze cashewnoten aanraden, maar check wel even de houdbaarheidsdatum!

Leestip

Bamischijf van Mora uit de oven ervaring

Wat zijn jouw lievelingsnoten?