Conimex sojasaus versus Jumbo sojasaus

sojasaus conimex of jumbo

Voor veel producten maakt het niet uit of je de huismerk versie koopt. De smaak is hetzelfde. Helaas is dit niet het geval als het gaat om de Conimex sojasaus, en de Jumbo versie.

Het grootste verschil is dat de Jumbo sojasaus brémzout is, en waterig. En de smaak is ook niet hetzelfde.

De Conimex sojasaus is veel lekkerder.

Wat veroorzaakt het verschil?

Laten we eens beginnen met de ingrediënten te vergelijken

Ingrediënten sojasaus Conimex en Jumbo sojasaus

Conimex Sojasaus Jumbo Sojasaus
Water Water
Sojaboon Sojabonen 3,3%
Tarwe Tarwe
Zout Zout
Conserveermiddel E211 Maltose

Voedingswaardes vergelijken

De voedingswaardes vergelijken is wat lastiger. Want op het etiket van de Conimex sojasaus staan procenten, en op het etiket van de Jumbo sojasaus staan grammen.
Wat wel opvalt is dat de Coninmex sojasaus veel meer calorieën lijkt te bevatten: 75 calorieën per 100ml. Bij de Jumbo sojasaus is dat maar 23 calorieën per 100 ml.

Wat zeggen ze bij Conimex?

Ik heb Conimex gemaild en ze gevraagd hoe het kan dat twee sauzen met dezelfde ingrediënten toch verschillend smaken. Aan  hun reactie heb ik niet veel.

'De verschillen in smaak
kunnen liggen aan verschillende oorzaken zoals
bijvoorbeeld de bereidingswijze. Meer dan deze
informatie kunnen wij u helaas niet geven.'

Conclusie

Voor lekkere sojasaus kun je beter kiezen voor de Conimex versie dan voor de Jumbo versie. De huismerk versie is in dit geval minder lekker.


Ontdek meer van Review Eerst

Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.

7 reacties

  1. Hier hadden we altijd inproba ketjap, maar sinds kort is daarvan alleen de glutenvrije variant in de supermarkt te vinden en die vinden we heel smerig. Daarom hebben we nu voortaan ook die van conimex.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *