Conimex sojasaus versus Jumbo sojasaus
Voor veel producten maakt het niet uit of je de huismerk versie koopt. De smaak is hetzelfde. Helaas is dit niet het geval als het gaat om de Conimex sojasaus, en de Jumbo versie.
Het grootste verschil is dat de Jumbo sojasaus brémzout is, en waterig. En de smaak is ook niet hetzelfde.
De Conimex sojasaus is veel lekkerder.
Wat veroorzaakt het verschil?
Laten we eens beginnen met de ingrediënten te vergelijken
Ingrediënten sojasaus Conimex en Jumbo sojasaus
| Conimex Sojasaus | Jumbo Sojasaus |
|---|---|
| Water | Water |
| Sojaboon | Sojabonen 3,3% |
| Tarwe | Tarwe |
| Zout | Zout |
| Conserveermiddel E211 | Maltose |
Voedingswaardes vergelijken
Wat zeggen ze bij Conimex?
Ik heb Conimex gemaild en ze gevraagd hoe het kan dat twee sauzen met dezelfde ingrediënten toch verschillend smaken. Aan hun reactie heb ik niet veel.
‘De verschillen in smaak
kunnen liggen aan verschillende oorzaken zoals
bijvoorbeeld de bereidingswijze. Meer dan deze
informatie kunnen wij u helaas niet geven.’
Conclusie
Voor lekkere sojasaus kun je beter kiezen voor de Conimex versie dan voor de Jumbo versie. De huismerk versie is in dit geval minder lekker.
Ontdek meer van Review Eerst
Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.
Hier hadden we altijd inproba ketjap, maar sinds kort is daarvan alleen de glutenvrije variant in de supermarkt te vinden en die vinden we heel smerig. Daarom hebben we nu voortaan ook die van conimex.
In de Toko pak ik vaak de echte sojasaus, maar die hebben ze ook bij de AH. Zit in een klein jerrykannetje. En die is lekker……..
Ik ben al lang blij dat die variant er ook is, al gebruik ik vaker tamari.
VeggieMo
Bij mij moet het beslist glutenvrij zijn ivm coeliakie.
VeggieMo
Conimex, Inproba, Kumar, huismerk Jumbo/AH = rommel
Ga liever voor ketjap benteng of ABC.
Gewoon ABC halen! Vergeleken daarmee is Conimex gewoon goor. 😛
Dat merk kende ik nog niet Susan. Ik ga er maandag als ik boodschappen doe naar op zoek!